堿性最強(qiáng)的十大食物：紫菜排榜首，蓮子排第二(3)

8.香菜

　　香菜這種具有獨(dú)特香味的蔬菜，愛它的人把它捧為心頭好，[bai]不喜歡的人則尤為排斥，是兩極分化極為嚴(yán)重的常見堿性蔬菜，因其中富含的胡蘿卜素、維生素C、維生素B等營(yíng)養(yǎng)成分，是具有止痛解毒、提高身體免疫力等有效的食療保健作用。

9.馬鈴薯

　　馬鈴薯又被稱為土豆，是與稻谷、玉米、高粱和小麥并稱的世界五大作物之一，而這種在餐桌上較為常見的食材，因其中含有的膳食纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，使這種營(yíng)養(yǎng)成分具有健脾益氣、有益于消化吸收的功效。

10.黃瓜

　　黃瓜這種品嘗起來(lái)清脆多汁的堿性食物，也是營(yíng)養(yǎng)較為豐富可以代替水果的蔬菜品種，其中富含的極速、丙醇二酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是具有降低血脂、輔助治療糖尿病等功效，并因可輔助降低體重備受減肥人士的青睞與喜愛。

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