云南什么小吃最出名？云南十大經(jīng)典小吃推薦(3)

8、曲靖蒸餌絲

餌絲是云南的一種傳統(tǒng)風(fēng)味食品。[bai]云南人喜歡吃餌，更擅長(zhǎng)制作餌。曲靖蒸餌絲的主料為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的筒子餌塊。

9、麗江粑粑

位于祖國(guó)西南邊疆的麗江，居住著勤勞的納西族人民。納西族人民在長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中，創(chuàng)造出多種食品，其中尤以麗江粑粑聞名滇西一帶，素有“麗江粑粑鶴慶酒”之稱。

10、巍山扒肉餌絲

巍山扒肉餌絲是大理特色小吃之一，餌絲是由黃谷米經(jīng)過蒸、舂、揉最后切成絲，將餌絲拌上肉湯汁，加入扒肉、蔥、香菜等即可食用。本菜餌絲筋道、肉質(zhì)鮮美、湯汁濃稠，適合各種人群食用。

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