廣西梧州出了名的六大特色美食，梧州紙包雞雄踞榜首(2)
觀看 40人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-09-01
四、岑溪豆腐釀
岑溪豆腐釀是廣西梧州市岑溪縣的一道特色名菜，[bai]又稱煎豆腐，一般是用豬板油和大蒜苗，加一些碎肉、香菇等做成肉餡，釀入兩片豆腐薄片中，細火慢煎，出鍋前淋芡汁而成，也是小編我從小吃到大的一道菜，一看到豆腐釀，就忍不住吞口水了，有蛋的脆嫩，有肉的鮮美，清香陣陣，讓人欲罷不能。
五、岑溪米粉
岑溪米粉是廣西梧州的特色名吃，選料考究，一定要用井水和晚稻米，制作出的上好米粉，非常有韌性，不會斷，配上由豬骨與特殊香料熬制出的秘制鹵汁，拌在一起，那口感與香氣令人回味無窮。
六、梧州龜苓膏
說起梧州，我們第一個反應是龜苓膏，龜苓膏它起源于廣西梧州，味道比較苦，但是吃起來又會讓人有一種欲罷不能的感覺。小編我喜歡直接加蜂蜜那樣會特別的清涼爽口。除此外，龜苓膏百搭，水果，干果，牛奶，各種配料，都能完美駕馭！來到梧州，來一口龜苓膏如何？
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