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濟(jì)南著名的小吃有哪些?濟(jì)南最有名的11種小吃(3)

觀看 27人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-10-03

八:荷花粥

荷花粥是濟(jì)南的著名小吃,是用大米煮粥,[bai]在粥快煮好時(shí)加上荷葉蓋在粥上,用文火燜至荷葉變成淡綠色為止。喝起來帶著荷葉的清香,是濟(jì)南人家家戶戶經(jīng)常會做的粥品。

九:亮亮拉面

亮亮拉面是泉城濟(jì)南的十大名吃之一,因?yàn)榈曛髅辛_亮,所以取名亮亮拉面。之所以有名是因?yàn)楹苡刑厣?,亮亮拉面具有一(湯)清、二(面條)黃、三(辣椒油)紅、四(香菜)綠的特點(diǎn),曾多次獲得各種名吃稱號。

十:孟家扒蹄

孟家扒蹄是濟(jì)南的老字號名吃,怎么做得不知道,但是吃起來軟爛香醇、醬香濃郁、肥而不膩,一次吃上幾斤感覺都不過癮。

十一:馓子

馓子是濟(jì)南的傳統(tǒng)名吃。雖然我也吃過很多其他地方的馓子,但是濟(jì)南的馓子確實(shí)是最好看,也是最好吃的。濟(jì)南的馓子細(xì)如線繩、外形完整有型,看起來更像是一件藝術(shù)品,吃起來有點(diǎn)微咸但是很酥,嚼起來很香。濟(jì)南人吃馓子還比較講究,要配上馬蹄燒餅或者甜沫一起吃,他們覺得這樣才最美味。


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