宣城特色美食有哪些?安徽宣城最著名的六大特色美食(2)
觀看 37人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-08-08
4、績(jī)溪澆頭面
績(jī)溪澆頭面是安徽宣城績(jī)溪的一道特色面食,[bai]也是當(dāng)?shù)厝俗類鄢缘拿媸?,它的特色就是澆在面上的澆頭,這種澆頭主要是用當(dāng)?shù)氐墓S干、豆腐干、肉絲等食材制成的,從中你能吃到肉絲的鮮香,筍干的咸香,豆干的軟香,搭配面條嚼在口中,味道極好。
5、寧國(guó)粑粑
寧國(guó)粑粑是安徽宣城寧國(guó)市的一道特色小吃,這道美食主要是以香、軟、油而不膩而出名,外表看著焦黃,內(nèi)陷主要是用竹筍、豆腐干、蘿卜、豇豆、南瓜等食材。另外加上肉絲和灌雞蛋,在平底鍋內(nèi)煎制而成,做好的粑粑聞著香味撲鼻,吃著皮薄餡多,酥脆鮮香,深受外地游客的好評(píng)。
6、績(jī)溪水餡包
績(jī)溪水餡包是安徽宣城績(jī)溪的一道名吃,這種水餡包皮薄餡大,餡心灌滿湯汁,有點(diǎn)像我們所說的“灌湯包”,但是這里的水餡包卻不是灌湯包,它形似餃子,輕輕咬上一口,汁水四溢,鮮美無比。
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