聞名東北的11道菜品：扒豬臉入榜，鍋包肉居榜首
觀看 16人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-08-14
談到東北，首先第一個印入腦海之中的也許是東北人的豪放與熱情好客，還有對于南方人來說能想到的特點(diǎn)就是冷。東北菜歷史悠久、富有特色，雖然在“八大菜系”里并沒有名號，但因其味厚、滋補(bǔ)的特點(diǎn)而聞名全國?，F(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹聞名東北的11道菜品，感興趣的朋友們一起來了解下吧！
聞名東北的11道菜品
1、鍋包肉
鍋包肉原名叫鍋爆肉，是東北人聞著就會流口水的特色菜肴之一。[bai]都說魚翅熊掌好，東北人對鍋包肉的喜愛一點(diǎn)不亞于這些山珍海味。制作鍋包肉需要先將豬里脊肉包裹上淀粉，經(jīng)過兩次油炸，然后配色調(diào)料用急火快炒而成。剛出鍋的鍋包肉看起來色澤金黃，吃起來口味酸甜、外酥里嫩、爽口下飯。鍋包肉在東北的覆蓋率是非常廣的，不管是男女老少都愛吃。
2、地三鮮
地三鮮是一道東北的傳統(tǒng)名菜，是用茄子、土豆和青椒三種食材一起大火爆炒而成。地三鮮吃起來香鮮味美，是東北家庭日常餐桌上最常見的家常菜之一。
3、扒豬臉
豬臉就是豬頭，扒豬臉是黑龍江齊齊哈爾市的傳統(tǒng)名菜。在東北有個習(xí)俗，每年二月二，也就是龍?zhí)ь^的日子都喜歡吃扒豬臉。制作扒豬臉需要先將豬頭清洗干凈，然后和多種調(diào)料一起放入燜罐里用慢火扒制而成。吃起來軟爛入味、香而不膩，深受東北人的青睞。
關(guān)鍵字： 美食
看過本文的人還看了
熱門推薦
- 日本可謂是AV事業(yè)發(fā)展到頂端，日本AV女優(yōu)數(shù)量激增，平均每年有大約6000名女孩首次在AV影片中亮相。這么龐大AV群體，不乏有一些顏值擔(dān)當(dāng)?shù)腁V女優(yōu)，那么你知道日本最著名的AV女優(yōu)有哪......
- 很多網(wǎng)友喜歡看歐美片，尤其是歐美那些被封禁的影片。歐美電影大多比較開放，許多歐美女星都拍過限制級大片，一部電影中總是不乏某些十八禁的畫面。有很多歐美電影已經(jīng)都拍完......
世界最深的八大海溝：馬里亞納海溝是當(dāng)之無愧的第一名
海溝是位于海洋中的兩壁較陡、狹長的、水深大于5000m（如毛里求斯海溝5564m）的溝槽，是海底最深的地方，最大水深可達(dá)到10000米以上（馬里亞納海溝11034m），大都分布于大洋邊緣，目......- 世界之大，無奇不有。世界上存在著很多的國家，每個國家都只有著各自獨(dú)特的民族，接下來巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹的是世界上生殖器最大的民族，非洲象人族最長56厘米，感興......
- 百家姓是我國廣為流傳的記錄我國姓氏的讀物，而近些年來，一直流傳的百家姓版本是以趙、錢、孫、李為前四排名的版本。目前全國在用姓氏共計6150個，很多的姓氏也是非常有來源的......
- 每個地區(qū)都有自己的文化，例如在三級片這塊，目前世面上能看到三級片有韓國三級片、日本三級片、香港三級片、臺灣三級片、歐美地區(qū)三級片。泰國不僅有著美艷的人妖皇后，更有......
中國筆畫最多的字排名：第一字筆畫達(dá)172畫，你認(rèn)識嗎？
中國漢字的歷史是長達(dá)數(shù)千年的發(fā)展和演變的歷史過程，現(xiàn)在全世界很多地方也在學(xué)習(xí)漢字、漢語。中國漢字有八萬之多，其中不免有一些特殊漢字，那你知道中國筆畫最多的字有哪些......- 在時間的長河中, 曾有許許多多偉大的統(tǒng)治者，他們對國家的貢獻(xiàn)非常大，影響力非常的深遠(yuǎn)，一直備受后世敬仰。他們不僅改變了自己的國家，更為世界歷史留下濃墨重彩的一筆，至......
- 說到世界上最大的國家，大家的第一印象會是俄羅斯、加拿大和中國。那除了這三個國家外，世界上還有很多國家的國土面積很大，你知道還有哪些國家的面積最大呢？接下來就讓巴拉......
- 經(jīng)常抽的人都知道，中華是國產(chǎn)香煙中的LV，這點(diǎn)毫無爭議，特別是軟中華。中國有好多的香煙品牌，價格從便宜到昂貴，應(yīng)有盡有，對應(yīng)了不同的消費(fèi)人群。今天巴拉排行榜網(wǎng)小編便......
