浙江風(fēng)味小吃有哪些?紅遍浙江的12種小吃(2)
觀看 29人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-08-14
4、吳山酥油餅
吳山酥油餅是浙江杭州的著名小吃。[bai]據(jù)說吳山酥油餅是由我們安徽壽縣一帶的栗子面酥油餅演變而來的,是否屬實(shí)我還沒考證過。不過吳山酥油餅吃起來確實(shí)不錯(cuò),脆而不碎、油而不膩、香甜味美,是很多外地游客最愛吃的杭州小吃之一。
5、金華湯包
說到浙江金華,很多人知道的就是金華火腿,其實(shí)金華湯包在浙江的名氣可不比金華火腿小。金華湯包有”金華第一“的美譽(yù),同時(shí)也是中國湯包中的佼佼者。金華湯包里的湯汁是用豬肉皮和老母雞湯一起制成的皮凍,加上鮮肉和嫩筍一起制作而成,吃起來湯汁多、味道鮮,是我在浙江吃過最好吃的湯包。
6、紹興臭豆腐
大家都知道紹興黃酒在全國范圍內(nèi)都是鼎鼎有名的,殊不知紹興的臭豆腐其實(shí)才是浙江紹興美食的必修課。不過紹興臭豆腐不是所有人都能接受的了,即使是本地人也有不敢吃的。紹興臭豆腐是用紹興的臭莧菜梗汁浸泡而成的,可以說是奇臭無比,但是真要吃起來那味道卻很美味。
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