宿州有什么好吃的美食?安徽宿州最著名的八大特色美食
觀看 30人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-11-30
宿州是安徽省轄地級市,別稱“宿城”,是楚漢文化和淮河文化的重要發(fā)源地。很多人最愛吃的水果碭山酥梨也是產(chǎn)自這里,這里也是名副其實的“燒雞之鄉(xiāng)”,有著安徽風味的符離集燒雞更是聞名全國。那你知道宿州有什么好吃的美食?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編在這里為大家推薦安徽宿州最著名的八大特色美食,感興趣的朋友就不要錯過哦!
安徽宿州最著名的八大特色美食
1、符離集燒雞
符離集燒雞是安徽宿州埇橋區(qū)的一道特色非遺名菜,[bai]是我國四大名雞之一,這種燒雞最適合用手撕著吃,肉質香、軟、嫩,鮮味醇厚,肉爛脫骨,一抖即散,爛而連絲,飽含汁水,吃完齒頰留香。
2、蕭縣羊肉湯
蕭縣羊肉湯流傳至今至少已有300多年歷史了,是我國的一道傳統(tǒng)名湯,用的是當?shù)貎?yōu)質的白山羊熬煮出來的奶白色羊湯,喝起來沒有一點的羊肉膻味,湯汁濃郁鮮美。
3、欄桿牛肉
欄桿牛肉是安徽宿州埇橋區(qū)的一道特產(chǎn)美食,據(jù)說這道美食已經(jīng)流傳上千年了,用的是傳統(tǒng)的制作工藝和名貴的中藥材鹵制的,鹵出來的牛肉色澤紅亮,口味醇正,吃著爛而不膩,營養(yǎng)豐富。
關鍵字: 美食
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