河南好吃的美食有哪些？河南最有名的6大美食

河南是一個(gè)非常美麗和有味道的省份，城市魅力獨(dú)特而不張揚(yáng)，這里四季皆是風(fēng)景，遍地可尋美食，那你知道河南好吃的美食有哪些？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來(lái)了河南最有名的6大美食，排第一名是胡辣湯，感興趣的小伙伴快來(lái)一起看看吧。

河南最有名的6大美食

一、胡辣湯

河南胡辣湯真的很有名，但各個(gè)地方的口味做法卻是大相徑庭。[bai]河南胡辣湯有很多種做法，不管怎么做都特別好吃，不過(guò)最常做的方法就是，起鍋燒油，放蔥花炸香，里面放木耳，牛肉粉條，人造肉翻炒一下，然后加入水水滾以后，把提前攪好的粉面餃在鍋里面，過(guò)滾以后撒入蔥花，放上小磨油，一碗香噴噴的胡辣湯就做好了。

二、河南燴面

我家鄉(xiāng)的美食，河南燴面味道那簡(jiǎn)直是一絕，優(yōu)點(diǎn)是量大、湯材豐富、湯味濃香、不膩，做法也很簡(jiǎn)單，合好面抓一個(gè)小團(tuán)出來(lái)，在用搟面杖搟成薄片，兩面刷上油，放10—20分鐘。燒水水開后把面片拉長(zhǎng)在撕開三到四斷，煮熟放入蒜苗斷放入牛肉，放鹽咖喱粉雞精，就做好了。

三、灌湯包

灌湯包是河南省開封市的特色美食，吃灌湯包的時(shí)候，將包子輕輕地提起來(lái)?yè)u兩下，輕輕地挑開一小口，吹口氣就能鼓得圓圓的，喝上一口湯汁，然后喝掉里面鮮美的湯汁，最后吃掉包子，感受鮮香的湯汁在舌尖上跳動(dòng)，品嘗包子的皮與餡兒融合刺激著味蕾，雙重美味讓人回味無(wú)窮，欲罷不能。

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