濰坊有什么好吃的美食?山東濰坊最具特色的8大美食(2)
觀看 38人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-01-04
四、濰縣蘿卜
濰縣蘿卜也叫作濰坊蘿卜,又稱“高腳青蘿卜”,[bai]在全國的蘿卜中都是佼佼者。濰縣蘿卜表皮呈深綠色,肉質(zhì)是翠綠色,汁水多,入口脆甜,口感微辣,特別適合生吃。
五、雞鴨和樂
這是濰坊漢族的傳統(tǒng)的美食,聽名稱就知道,這道菜是以雞肉和鴨肉組成的鹵子為主要原料,“河漏”是指用蕎麥面在布滿細孔的河漏床上壓出的面條,二者相結(jié)合,便有“雞鴨和樂”之名。
六、肉丸子面
肉丸子面是濰坊的特色小吃,也是山東的名小吃。主要是由豬肉、淀粉、雞蛋等做成的美食,與雞鴨和樂不同,肉丸子面條更細,也更適合大多數(shù)人的口味,這也是一道濰坊人生日時必吃的一道美食,傳遞了美好的意義。
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