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廈門最受歡迎的九種美食:姜母鴨、沙茶面名列榜首(3)

觀看 30人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-12-08

7、臭豆腐

閩南風味的臭豆腐,真的超級好吃。[bai]炸至金黃酥脆的豆腐吸足了湯汁,配上爽口的黃瓜絲和秘制醬料,再臭也是香的。

8、同安封肉

同安封肉是廈門同安的傳統(tǒng)名菜,有著1000多年的歷史,還上過舌尖上的中國。封肉在同安是酒席必不可少的大菜,素有顏色深紅,肉爛肥而不膩,入口即化的特點,堪稱老少皆宜的美食。

9、鴨肉粥

湯底濃稠,入口綿密絲滑,粥喝下去整個胃都是暖的。還可以加入各種你喜歡的料,比如說鴨頭、鴨肉、鴨腿、鴨心、魷魚等等。其實最妙的要配上一根酥酥脆脆的油條,瞬間幸福感爆棚。


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