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河北衡水有什么特色美食?聞名河北衡水的6大特色美食

觀看 40人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2022-12-16

衡水屬河北省地級市,位于河北省東南部,是一個有著悠久的歷史和厚重的文化底蘊的城市。衡水不僅氣候適宜,境內(nèi)美食和小吃也有很多有名的,那你知道河北衡水有什么特色美食?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦聞名河北衡水的6大特色美食,一起來看一下吧!

聞名河北衡水的6大特色美食

一、饒陽豆腐腦

饒陽是河北衡水的一個縣,豆腐腦很有特色,[bai]骨湯做鹵,傳統(tǒng)做法,市井接地氣小吃,里面有很多的雞絲,一勺豆腐腦、一勺炸面皮、一勺韭菜碎、一勺鹵汁,簡單的食材相輔相成、相互成就,成為了饒陽正宗的豆腐腦,這是在饒陽縣城吃的早點,吃這個就得來套大餅熏肉。

二、武邑扣碗

武邑扣碗是衡水武邑的特色美食,烹飪技法考究,味道油而不膩,八個碗一桌菜,一鹵一蒸一澆湯,從很久以前保留到現(xiàn)在的傳統(tǒng)菜扣碗,也是每家都是必備的,招待來客時方面快捷,美味好吃又健康,有種小時候的味道,你還記得嗎?

三、冀州燜餅

燜餅很普通?在冀州卻讓你大開眼界。話說家鄉(xiāng)美食,我的家鄉(xiāng)是河北衡水冀州,特色美食是冀州燜餅,因其味道香美,食材豐富,很受當(dāng)?shù)厝说南矏?,將大餅切成絲,加上自己喜歡吃的蔬菜,雞蛋,肉,再燜上一會,這味道絕了呀,這也是我在外上學(xué)最想念的家鄉(xiāng)美食!

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