全國哪的魚肉最好吃？中國最好吃的十種魚排名

魚是中國最常見的食物之一，不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富還有著好的寓意，尤其是過年之類的節(jié)日餐桌上如果沒有魚是不完整的。那你知道全國哪的魚肉最好吃？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦中國最好吃的十種魚排名，吃貨們趕緊來瞧瞧這10個地方的10道魚菜吧。

中國最好吃的十種魚排名

一、酸菜魚

酸菜魚可以說是最大眾化的一道魚菜，全國各地的大小飯店里都能吃到。[bai]不過酸菜魚最初是源自重慶市的一道經(jīng)典名菜，早在2018年就被列入“重慶十大經(jīng)典名菜”之列。由于口味酸辣，好吃下飯，受到了全國各地游客的喜愛，所以才紛紛效仿，以至于現(xiàn)在不管到哪個城市的哪家飯店，都有這道菜。

二、松鼠鱖魚

松鼠鱖魚是江蘇十大經(jīng)典名菜之一，也是蘇州菜的代表作，在海內外都享有盛名。松鼠鱖魚需要先把整條鱖魚開花刀，然后腌制、裹上淀粉和雞蛋，放入油鍋中炸至金黃，裝盤后再淋上鹵汁即成，吃起來外脆里嫩、酸甜可口，深受全國各地食客的喜愛。

三、水煮魚

水煮魚是四川和重慶地區(qū)的特色名菜。制作水煮魚一般是選用新鮮的草魚為主料，剔除魚骨，片下魚肉，裹上淀粉，下入魚骨煮出來的魚湯中，配上花椒和辣椒等配料，使得魚肉吃起來鮮嫩爽滑、麻辣開胃、很是過癮。

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